Redacción Deporpress | La distribución de los alimentos en la pirámide alimentaria fue adoptada por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos en 1992, después de comprobar que este tipo de presentación era más fácil de comprender. El objetivo principal de la pirámide alimentaria es conseguir entre la población una dieta variada, una menor ingesta de grasas saturadas y colesterol, comer más frutas, vegetales y granos, así, como la ingesta moderada de azúcar, sal y alcohol.
La Pirámide de los alimentos es un gráfico que indica, de manera simple, qué alimentos debemos incluir en nuestra alimentación y en qué cantidades para tener una dieta sana y equilibrada. El funcionamiento de la pirámide alimentaria es sencillo: en la base, aparecen los alimentos que conviene tomar a diario, y en el vértice, aquellos que deberíamos tomar ocasionalmente.
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