Redacción Deporpress | ¿Sabías que solo el 41% de la población consume la cantidad recomendada de fruta? Una alternativa válida a ingerir la pieza de fruta en su estado más natural, es la de consumir zumos naturales, los cuales mantienen los nutrientes de la fruta y son de fácil digestión.
Una pieza de fruta entera puede sustituirse por un zumo de fruta, pero es importante siempre variar los tipos de frutas y verduras, así como la manera en la que las comemos, intentando incluirlas en las tres comidas principales del día. La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda el consumo de 400 gramos de frutas y verduras diarios, lo que la asociación española traduce como 5 piezas al día, y considera que el consumo de un vaso de zumo natural de fruta puede ayudarnos a alcanzar dicha ingesta.
Los zumos naturales de frutas son una gran fuente de vitamina C, necesaria para combatir el cansancio y la fatiga, así como para fortalecer nuestro sistema inmunitario, previniendo enfermedades como la gripe o el catarro. También aportan β-caroteno, elemento también conocido como provitamina A, beneficiosa para la vista, la piel y el crecimiento óseo. Otra vitamina muy importante que nos aportan los zumos de frutas es la B9, también llamada ácido fólico, un elemento fundamental para el organismo de las mujeres durante el embarazo, ya que su consumo favorece la producción de tejidos para la correcta formación de los órganos del embrión y del feto, así como prevenir defectos en el tubo neural del bebé, origen de la mayoría de las discapacidades congénitas de la espina dorsal y el cerebro.
Pasando a los minerales, podemos encontrar una buena concentración de ellos en la fruta. El potasio es el tercero más abundante en nuestro organismo, ya que está presente en multitud de procesos básicos para el funcionamiento del cuerpo humano. Primero, es el encargado de regular el equilibrio normal de agua, asegurándose de que las células no obtengan demasiada ni la pierdan. En segundo lugar, es un mineral básico para el funcionamiento de la muscular, pues participa en la relajación y contracción de los músculos, lo que lo convierte en uno de los principales aliados del deportista habitual.
Otros minerales, como el magnesio o el calcio, también están presentes en los zumos de fruta que consumimos. Ambos son vitales para nuestros huesos, pues el magnesio participa en su formación, mientras que el calcio ayuda a su correcto desarrollo y funcionamiento.
Por lo tanto, consumir zumos de frutas, como alternativa a la pieza entera, te aportará multitud de beneficios. En este sentido, son muy recomendables los productos de la empresa canaria Libby’s, los cuales mantienen todos los nutrientes de la fruta, sin renunciar a un delicioso sabor. Su amplia variedad de zumos y néctares seguro que satisfará incluso a los paladares más exquisitos. ¿Y tú? ¿Ya has incluido la fruta como parte de tu dieta diaria?