Redacción Deporpress | Combinar adecuadamente las piezas de fruta que ingerimos, nos ayudará a mejorar nuestra alimentación. Se trata de una excelente manera de aprovechar al máximo los nutrientes de este tipo de alimentos, los cuales constituyen una de las opciones más saludables y deliciosas. ¿Sabes cuáles son las mejores combinaciones de fruta?
La fruta es uno de los alimentos que nuestro cuerpo más agradece y de los que saca mayor provecho. Pero, a pesar de tratarse de un alimento de fácil digestión y altamente nutritivo, la mayoría de las personas no saben cómo combinarlas, de forma que el organismo asimile todos los nutrientes de la mejor forma posible. Antes de entrar en cuáles son las mejores combinaciones de frutas, debemos saber que existen categorías que nos ayudarán a clasificarlas para su posterior combinación.
Primero, tenemos las frutas denominadas neutras, las más ricas en nutrientes esenciales (vitaminas, minerales, oligoelementos, proteínas, etc.), como el coco o el aguacate. Seguidamente, encontramos las frutas dulces, el grupo más numeroso y que destacan por contener una mayor cantidad de vitaminas A, C, E, B12 y B15, como la manzana, la pera, las cerezas, la sandía o el plátano, entre otras. Estas frutas dulces son especialmente compatibles entre sí, y pueden combinarse en deliciosos batidos o zumos, a excepción de la sandía, la cual se recomienda consumir sola.
Las frutas semiácidas son ricas en proteínas de alto valor biológico, es decir, aquellas que contienen una mayor cantidad de aminoácidos, necesarios en todos los procesos metabólicos. En este grupo encontramos frutas como la fresa, el mango, la mandarina, la guayaba o el melocotón. Finalmente, las frutas ácidas son las más beneficiosas para el colesterol y para purificar nuestra sangre, como el limón, la naranja, el pomelo o la piña. Las frutas ácidas y semiácidas también son compatibles.
Es útil saber que lo más conveniente es que las frutas ácidas seas consumidas durante la mañana, mientras que las dulces son más recomendables por la noche. Combinaciones como la piña con limón y guayaba, o el plátano con pera y papaya, son algunas de las más ideales para nuestro organismo.
Las combinaciones de frutas en zumos naturales están a la orden del día. Hablamos de productos como los de la empresa Libby’s, conocida por sus zumos y néctares, los cuales mantienen todo el sabor y los nutrientes de la mejor fruta. Su Zumo Tropical 100% Sabor aúna una buena combinación de frutas ácidas y semiácidas, como la piña, la naranja, el mango o la lima. Una deliciosa alternativa al consumo de la fruta en su estado más natural que, seguro, se convertirá en uno de tus favoritos.