Redacción Deporpress | La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda el consumo de cinco piezas de fruta y verdura al día, para mantener una dieta sana y equilibrada. Sin embargo, ¿conocemos realmente la importancia que tiene la fruta dentro de la pirámide alimenticia?
El objetivo principal de esta pirámide alimenticia es que la población adquiera una dieta variada y equilibrada, de forma que los alimentos sean consumidos en proporciones según los nutrientes y beneficios que aportan a nuestro organismo. Así, en la parte más alta de la pirámide, encontramos los productos que debemos consumir de forma más moderada, aquellos con un alto contenido en grasas y azúcares.
Y, por otro lado, en la base están los alimentos que conviene ingerir a diario, como los cereales y las legumbres, los cuales son ricos en hidratos de carbono, y nos aportan la energía que necesitamos para afrontar nuestro día a día. Es por ello que el consumo de este tipo de alimentos debe adecuarse al gasto enérgico de nuestro cuerpo, ya que nunca consumirá lo mismo una persona habituada a realizar diversas actividades físicas a lo largo del día, que otra que lleve un estilo de vida más sedentario.
Pero la fruta y la verdura también son fundamentales en nuestra dieta diaria y, por ello, también se encuentran en la base de la pirámide. De hecho, son los alimentos, después del agua, que más a menudo y en mayores cantidades debemos consumir, porque son ricos en fibra, vitaminas y minerales. Pueden usarse como remedios naturales para prevenir o, incluso, aliviar algunas enfermedades infecciosas, como los catarros o las gripes. Además, el alto contenido en antioxidantes de algunas de ellas, previenen el envejecimiento prematuro de las células de nuestro cuerpo.
Sin embargo, los hábitos de vida saludable no radican únicamente en cuidar nuestra alimentación. Por ello, la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC), ha revisado esta guía y ha incluido un nivel más como base de la pirámide alimenticia, denominado como “estilos de vida saludable”. Aquí, se han incluido hábitos importantes, como la ingesta de agua, el equilibrio emocional o la actividad física diaria. Es decir, ante la tendencia al sedentarismo de la población, se anima a la gente a hacer deporte, al menos durante una hora al día, como parte de esos hábitos de vida saludable.
Ha quedado claro que la fruta es un alimento fundamental dentro de la pirámide alimenticia, aunque es cierto que no siempre tenemos la oportunidad de ingerirla en su estado natural. Como alternativa válida, tenemos los zumos naturales envasados, como los que ofrece Libby’s, empresa canaria reconocida por su fomento de los hábitos de vida saludable, y que ofrece al público zumos y néctares que contienen todo el sabor y los nutrientes de la mejor fruta.